Tag: "Dania mięsne"
Blog | Gerlach
-
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 03.02.2025
Pikantny stek z jelenia – smak tkwi w prostocie!
Pikantny stek z jelenia to doskonałe danie na szczególne okazje, do którego stworzenia nie potrzebujesz bardzo dużego doświadczenia kulinarnego. Możesz przygotować je na wiele sposobów, np. używając patelni, bądź grilla. Ponieważ mięso z jelenia już samo w sobie jest wyjątkową w smaku dziczyzną, nie wymaga nadmiernego przyprawiania. Smak podkreśli jednak odrobina masła, sól oraz ostra papryka.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 29.01.2025
Pulpety z mięsa wieprzowego – prosty i smaczny przepis
Pulpety z mięsa wieprzowego przygotowuje się z mięsa mielonego. Jeśli jednak możesz sobie na to pozwolić, przygotuj je samodzielnie. Dzięki temu zyskasz pewność, że to powstało z najlepszej jakości produktu, a nie z odrzutów.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 28.01.2025
Paprykarz cielęcy – pomysł na delikatne duszone mięso
Paprykarz cielęcy jest daniem, które łatwo przygotować, jednak które wymaga odrobiny czasu poświęconego na samo gotowanie mięsa. Jednak jest naprawdę wyjątkowo smaczne, dlatego warto je przygotować. Wyjątkowego smaku nadaje dodatek mielonej papryki, od której potrawa wzięła swoją nazwę.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 22.01.2025
Zając po myśliwsku – danie na specjalne okazje
Zając po myśliwsku to dość tradycyjny przepis na tę niezwykle delikatną i smaczną dziczyznę. Do jego przygotowania użyj wyłącznie najlepszych, ekologicznych składników, ponieważ tylko one najbardziej podkreślą smak wyjątkowego mięsa.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 13.11.2024
Luksusowy boeuf – pomysł na soczystą, duszoną wołowinę
Boeuf oznacza nic innego, jak wołowinę. Ten wyjątkowy przepis na duszone mięso przygotowuje się dość długo, jednak to właśnie dlatego jest niezwykle kruche i soczyste jednocześnie. Do przygotowania tego dania użyj wysokiej jakości wołowiny, która doda smaku, a także warzyw, takich jak cebula, czy marchewka. Luksusowy boeuf stworzysz używając brytfanny.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 08.11.2024
Papryka nadziewana w sosie beszamelowym – jak ją zrobić?
Papryka nadziewana w sosie beszamelowym to idealny dodatek do obiadu, który zastąpi np. standardowe kotlety bądź świetna przystawka. Sprawdzi się również jako lunch do pracy bądź szkoły. Do przygotowania tego dania użyj świeżej papryki. Nie może być miękka! Postaw również na mięso pochodzące z ekologicznej hodowli.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne, Przepisy – Dania sezonowe | 14.10.2024
Kaczka duszona z grzybami – jak ją przygotować?
Kaczka duszona z grzybami to doskonałe danie na specjalną okazję. W połączeniu z pysznym sosem zachwyci wszystkich domowników. Pamiętaj, aby postawić na produkty najwyższej jakości. Jeśli możesz, wybieraj drób z chowu ekologicznego. Do przygotowania dania przyda Ci się brytfanna.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy – Przekąski i przystawki | 09.10.2024
Kalarepa nadziewana mięsem – wykorzystaj jesienny sezon!
Kalarepa nadziewana mięsem to ciekawy i naprawdę smaczny sposób na przemycenie tego warzywa do swojej codziennej diety. Przez formę to danie idealnie sprawdzi się zarówno do pracy, jako dodatek do obiadu (np. zamiast kotletów) czy też jako przystawka w trakcie spotkania ze znajomymi. Do jej przygotowania przyda Ci się brytfanna. Sprawdź, jak ją przygotować!
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 01.10.2024
Pieczony comber króliczy – przygotuj go w brytfannie!
Pieczony comber króliczy to danie z najwyższej jakości mięsa, które sprawdzi się na szczególne okazje, np. Wielkanoc, czy spotkania rodzinne z okazji najważniejszych rocznic. Do jego przygotowania będą potrzebne świeże, pyszne warzywa, które zapewnią całości wyjątkowy smak i aromat. Nie zapomnij też o odpowiednich naczyniach. Na pewno przyda Ci się wygodna brytfanna.
Czytaj więcej -
Akademia gotowania, Wiedza o technikach kulinarnych | 24.09.2024
Jak podać pasztet na przystawkę?
Pasztet przygotowuje się poprzez gotowanie i zapiekanie mięs lub wegańskich zamienników. Zwykle podaje się go do kanapek, ale nie tylko – może być podawany również jako część głównego dania, zwłaszcza jeśli jest przygotowany samodzielnie w domu. Jak podać pasztet na przystawkę w trakcie ważnych wydarzeń? Sprawdź!
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 13.09.2024
Kurczak tandoori z odświeżającą raitą – poczuj smak Indii!
Kurczak tandoori z odświeżającą raitą to doskonała propozycja obiadowa, która zachwyci Cię orientalnym smakiem. Przepis na to danie wywodzące się z Indii przygotował Marcin Morek. Powstał we współpracy z Pracownią Smaku. Do jego przygotowania na pewno przyda Ci się wygodny zestaw ostrych noży.
Czytaj więcej -
Przepisy, Przepisy - Dania główne | 30.08.2024
Grillowany filet z indyka z serem feta – jak go przygotować?
Filet z indyka to popularne źródło białka o niskiej zawartości tłuszczu, ale czy wiesz, że jest to również jedno z najzdrowszych mięs, które możesz spożywać? Sprawdź przepis przygotowany przez Adama Borowicza na grillowanego fileta z indyka z serem feta. Do jego przygotowania w domu, poza sezonem grillowym, przyda Ci się patelnia do grillowania.
Czytaj więcej
